Б.Козихинский
переулок д.10
+7 (495) 626 68-16 с 10:00-00:00
сб,вс 12:00-00:00
Чистопрудный
бульвар д.23 стр.2
+7 (495) 626 44-94 с 12:00-00:00
Б.Никитская
улица д.22/2
+7 (495) 695-66-86 с 12:00-00:00
Дербеневская
набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39 с 9:00-21:00
сб,вс 10:00-22:00
Ул. Правды
д.24 стр.2
+7 (495) 108-68-35 с 10:00-22:00
Следите за нами в социальных сетях
Самое главное!
Скажи нет усилителям вкуса!
Мы готовим вкусную и полезную еду без добавления:
- искусственных красителей
- консервантов
- усилителей вкуса
Никаких полуфабрикатов.
Мы сами выпекаем хлеб, домашние пироги, делаем морсы и лимонады на основе свежевыжатых соков, сами делаем мороженое.
Овощи да рыба - самая польза!
Наша фишка - это самые вкусные вегетарианские и рыбные блюда, приготовленные с любовью и заботой нашими поварами. Обратите внимание, все наши овощные вегетарианские блюда готовятся только из овощей, а десерты не содержат яиц.
Рецепты со всего света из первых рук!
Мы привозим только лучшие рецепты из путешествий по всему миру, детально вникая в национальные особенности приготовления, а также внося свои изменения и разрабатывая новые блюда.
Вкусно или бесплатно!
Во всех Рецепторах действует правило - Вкусно или бесплатно - Вы можете попробовать любое блюдо и если оно вам не понравится, мы его выключим из счета.
Тюнинг остроты
Для любителей острых блюд мы предлагаем "Тюнинг остроты" - это означает, что по вашему желанию мы можем приготовить блюда деликатно или реально остро (аутентично) по шкале от 1 до 3.
Рецептор - эксперт по острым блюдам!
У нашего кафе есть сердце
Мы прекрасно понимаем, что наши Гости получают лучший сервис благодаря ребятам, которые искренне делают свою работу.
В нашей команде уже более 70 человек, которые ежедневно заботятся о вас.
Мы лично отвечаем за качество!
Надежда и Александр.
У нашего кафе есть мозг
Мы гарантируем беззаботный и радостный отдых в Рецепторе благодаря:
- нашей уникальной системе обучения персонала
- собственной системе автоматизации производства
- стандартов сервиса и приготовления блюд
- чек-листам проверки качества продукции и сервиса
Кто за все в ответе?
Супруги Надежда Пак и Александр Брайловский
«По национальности я кореянка, страсть к готовке у меня от бабушки, которая любила готовить на большие компании. Её фирменные рецепты - это баклажаны в соусе с кинзой, конечно, это блюдо, есть в Рецепторе.
Я готовлю с 6 лет. Еда для меня - это верный путь к сердцу любого человека, через еду можно передавать самые светлые эмоции, и я благодарна судьбе, что у меня есть возможность дарить людям радость через наши блюда!»
Увлечения:
Кулинария, Йога, Горные лыжи, Рисование
Образование: Юрфак РУДН
«В Рецептор мы вкладываем все наши знания и эмоции:
сами разрабатываем рецептуру блюд, ставим оборудование на Кухне, делаем дизайн интерьеров. Мы сами написали ERP систему автоматизации, включающую все технологические процессы кухни и зала, стандарты сервиса мы написали с Надеждой сами.
Мы любим то, что мы делаем, любим наших гостей и видим своё призвание в том, чтобы сделать ресторанный мир и мир людей лучше.»
Увлечения:
Музыка, Йога, Кайт-серфинг, Сноуборд, Написание Тех заданий, Психология.
Образование: ГУ-ВШЭ, ИССИ, ВКСР
Почему?
- Созвучно со словосочетанием «кулинарный рецепт».
- Рецептор - это образование из нервных окончаний передающие сигнала в мозг человека. С помощью рецепторов мы осознаем и воспринимаем окружающий нас мир. Иначе говоря, через рецепторы мы познаем мир.
- Вкусовой рецептор - это язык. Таким образом, мы говорим, что у нас очень вкусно.
- В логотипе Рецептора изображены коты - это символ домашнего уюта.
Рецептор - там где рождаются чувства
Адреса и Интерьер
Выбери свой Рецептор из пяти!
Козихинский, Никитская, Чистопрудный, Дербеневская, Правда.
Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16
Пушкинская
Тверская
Чеховская
Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86
Библиотека им. Ленина
Охотный ряд
Арбатская
Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94
Чистые пруды
Курская
Китай-город
Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39
Павелецкая
Пролетарская
Крестьянская застава
Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35
въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба
Белорусская
Савеловская
Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16
Пушкинская
Тверская
Чеховская
Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86
Библиотека им. Ленина
Охотный ряд
Арбатская
Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94
Чистые пруды
Курская
Китай-город
Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39
Павелецкая
Пролетарская
Крестьянская застава
Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35
въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба
Белорусская
Савеловская
Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16
Пушкинская
Тверская
Чеховская
Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86
Библиотека им. Ленина
Охотный ряд
Арбатская
Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94
Чистые пруды
Курская
Китай-город
Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39
Павелецкая
Пролетарская
Крестьянская застава
Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35
въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба
Белорусская
Савеловская
Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16
Пушкинская
Тверская
Чеховская
Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86
Библиотека им. Ленина
Охотный ряд
Арбатская
Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94
Чистые пруды
Курская
Китай-город
Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39
Павелецкая
Пролетарская
Крестьянская застава
Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35
въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба
Белорусская
Савеловская
Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16
Пушкинская
Тверская
Чеховская
Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86
Библиотека им. Ленина
Охотный ряд
Арбатская
Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94
Чистые пруды
Курская
Китай-город
Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39
Павелецкая
Пролетарская
Крестьянская застава
Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35
въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба
Белорусская
Савеловская
Выбери свой Рецептор из пяти!
Козихинский, Никитская, Чистопрудный, Дербеневская, Правда.
Рецептор - это уникальное, модное кафе, которое встало в один ряд с лучшими московскими заведениями и получило признание экспертов и критиков, а также самых привередливых гурманов.
Большой Козихинский переулок д. 10
+7(495) 626-68-16
Большая Никитская д. 22/2
+7(495) 695-66-86
Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7(495) 626-44-94
Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39
Пресса
Работали и заслужили!
Рецептор награжден
сертификатом качества
портала tripadvisor
Рецептор входит
в 10 лучших вегетарианских кафе
Москвы по версии the Village
Нас выбирают в крутейшем путеводителе Lonely Planet!
Рецептор входит
в список рекомендуемых
кафе Москвы и России
Дарья Цивина:
Альпаб в геометрической прогрессии
Айна Николаева:
Рецептор порадует любителей рыбы
Александр Ильин:
Афиша про третий Рецептор
Ведомости: юрист и режиссер
создали сеть кафе
с необычной моделью управления
NEW! Страничка аутентичных корейских блюд.
Для любителей аутентичных блюд мы подготовили страничку настоящих корейских
лакомств.
Хедо Паб, Аль Паб а также Мутиге никого не оставят равнодушным.
Также вы всегда можете выбрать у нас классические блюда европейской кухни.
по вечерам в рецепторе вы можете послушать и потанцевать
под божественную живую музыку наших музыкантов.
Наши Вехи
2011
2013
2015
2016
2016
Наша Миссия
Стать любимым рестораном для жителей Земли, а может быть, и Вселенной,
отличаться
высокими стандартами качества, направленными на заботу о человечестве.
Написать Нам
- Карьера
- Для прессы
- Собственникам помещений
- Поставщикам
- Лично Надежде и Александру
- Присылайте нам свое резюме, мы обязательно его рассмотрим и ответим вам.
- Мы с удовольствием
ответим на
все вопросы. - Мы будем рады
рассмотреть предложения
по вашим помещениям - Присылайте ваши
коммерческие
предложения. - Присылайте ваши
отзывы и комментарии.
Поставщикам, просьба
не писать.
Дорогие Гости, мы дико извиняемся,
в данный момент доставка возможна
только по телефону
+7 495 268 13 87
Фото блюд и состав можно посмотреть в разделе меню.
Мы прилагаем все усилия,
чтобы сервис доставки заработал как можно быстрее.
Добрых вам дел, с любовью, кафе Рецептор.