Сооснователь сети

Надежда Пак

https://www.facebook.com/nadyapak

Сооснователь сети

Александр Брайловский

https://www.facebook.com/prazdnik.vesni

Станьте почетным Тайным Гостем!
Нам нужна Ваша помощь, чтобы стать лучше!

Следите за нами в социальных сетях

Самое главное!

Скажи нет усилителям вкуса!

Мы готовим вкусную и полезную еду без добавления:
- искусственных красителей
- консервантов
- усилителей вкуса

Никаких полуфабрикатов.

Мы сами выпекаем хлеб, домашние пироги, делаем морсы и лимонады на основе свежевыжатых соков, сами делаем мороженое.

Овощи да рыба - самая польза!

Наша фишка - это самые вкусные вегетарианские и рыбные блюда, приготовленные с любовью и заботой нашими поварами. Обратите внимание, все наши овощные вегетарианские блюда готовятся только из овощей, а десерты не содержат яиц.

Рецепты со всего света из первых рук!

Мы привозим только лучшие рецепты из путешествий по всему миру, детально вникая в национальные особенности приготовления, а также внося свои изменения и разрабатывая новые блюда.

Вкусно или бесплатно!

Во всех Рецепторах действует правило - Вкусно или бесплатно - Вы можете попробовать любое блюдо и если оно вам не понравится, мы его выключим из счета.

Тюнинг остроты

Для любителей острых блюд мы предлагаем "Тюнинг остроты" - это означает, что по вашему желанию мы можем приготовить блюда деликатно или реально остро (аутентично) по шкале от 1 до 3.
Рецептор - эксперт по острым блюдам!

У нашего кафе есть сердце

Мы прекрасно понимаем, что наши Гости получают лучший сервис благодаря ребятам, которые искренне делают свою работу.
В нашей команде уже более 70 человек, которые ежедневно заботятся о вас.
Мы лично отвечаем за качество!
Надежда и Александр.

У нашего кафе есть мозг

Мы гарантируем беззаботный и радостный отдых в Рецепторе благодаря:
- нашей уникальной системе обучения персонала
- собственной системе автоматизации производства
- стандартов сервиса и приготовления блюд
- чек-листам проверки качества продукции и сервиса

Кто за все в ответе?
Супруги Надежда Пак и Александр Брайловский

«По национальности я кореянка, страсть к готовке у меня от бабушки, которая любила готовить на большие компании. Её фирменные рецепты - это баклажаны в соусе с кинзой, конечно, это блюдо, есть в Рецепторе.

Я готовлю с 6 лет. Еда для меня - это верный путь к сердцу любого человека, через еду можно передавать самые светлые эмоции, и я благодарна судьбе, что у меня есть возможность дарить людям радость через наши блюда!»

Увлечения:
Кулинария, Йога, Горные лыжи, Рисование
Образование: Юрфак РУДН

«В Рецептор мы вкладываем все наши знания и эмоции:
сами разрабатываем рецептуру блюд, ставим оборудование на Кухне, делаем дизайн интерьеров. Мы сами написали ERP систему автоматизации, включающую все технологические процессы кухни и зала, стандарты сервиса мы написали с Надеждой сами.

Мы любим то, что мы делаем, любим наших гостей и видим своё призвание в том, чтобы сделать ресторанный мир и мир людей лучше.»

Увлечения:
Музыка, Йога, Кайт-серфинг, Сноуборд, Написание Тех заданий, Психология.
Образование: ГУ-ВШЭ, ИССИ, ВКСР

Почему?

  • Созвучно со словосочетанием «кулинарный рецепт».
  • Рецептор - это образование из нервных окончаний передающие сигнала в мозг человека. С помощью рецепторов мы осознаем и воспринимаем окружающий нас мир. Иначе говоря, через рецепторы мы познаем мир.
  • Вкусовой рецептор - это язык. Таким образом, мы говорим, что у нас очень вкусно.
  • В логотипе Рецептора изображены коты - это символ домашнего уюта.

Рецептор - там где рождаются чувства

Адреса и Интерьер

Выбери свой Рецептор из пяти!

Козихинский, Никитская, Чистопрудный, Дербеневская, Правда.

Козихинский
Никитская
Чистопрудный
Дербеневская
Правда

Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16

Пушкинская

Тверская

Чеховская

Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86

Библиотека им. Ленина

Охотный ряд

Арбатская

Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94

Чистые пруды

Курская

Китай-город

Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39

Павелецкая

Пролетарская

Крестьянская застава

Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35

въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба


Белорусская

Савеловская

Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16

Пушкинская

Тверская

Чеховская

Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86

Библиотека им. Ленина

Охотный ряд

Арбатская

Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94

Чистые пруды

Курская

Китай-город

Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39

Павелецкая

Пролетарская

Крестьянская застава

Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35

въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба


Белорусская

Савеловская

Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16

Пушкинская

Тверская

Чеховская

Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86

Библиотека им. Ленина

Охотный ряд

Арбатская

Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94

Чистые пруды

Курская

Китай-город

Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39

Павелецкая

Пролетарская

Крестьянская застава

Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35

въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба


Белорусская

Савеловская

Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16

Пушкинская

Тверская

Чеховская

Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86

Библиотека им. Ленина

Охотный ряд

Арбатская

Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94

Чистые пруды

Курская

Китай-город

Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39

Павелецкая

Пролетарская

Крестьянская застава

Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35

въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба


Белорусская

Савеловская

Большой Козихинский переулок д. 10
+7 (495) 626-68-16

Пушкинская

Тверская

Чеховская

Большая Никитская д. 22/2
+7 (495) 695-66-86

Библиотека им. Ленина

Охотный ряд

Арбатская

Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7 (495) 626-44-94

Чистые пруды

Курская

Китай-город

Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39

Павелецкая

Пролетарская

Крестьянская застава

Улица Правды дом 24 стр. 2
+7 (495) 108-68-35

въезд с улицы 5-я Ямского Поля, около Керлинг Клуба


Белорусская

Савеловская

Выбери свой Рецептор из пяти!

Козихинский, Никитская, Чистопрудный, Дербеневская, Правда.

Рецептор - это уникальное, модное кафе, которое встало в один ряд с лучшими московскими заведениями и получило признание экспертов и критиков, а также самых привередливых гурманов.

Козихинский
Никитская
Чистопрудный
Дербеневская
Правда

Большой Козихинский переулок д. 10
+7(495) 626-68-16

Большая Никитская д. 22/2
+7(495) 695-66-86

Чистопрудный Бульвар д. 23 стр. 2
+7(495) 626-44-94

Дербеневская набережная д.7 стр.22
+7 (495) 651-61-39

Следите за нами в социальных сетях

NEW! Страничка аутентичных корейских блюд.
Для любителей аутентичных блюд мы подготовили страничку настоящих корейских
лакомств. Хедо Паб, Аль Паб а также Мутиге никого не оставят равнодушным.
Также вы всегда можете выбрать у нас классические блюда европейской кухни.

по вечерам в рецепторе вы можете послушать и потанцевать
под божественную живую музыку наших музыкантов.

Наши Вехи

На Никитской
2011
На Козихинском
2013
На Чистопрудном
2015
На Дербеневской
2016
На Правде
2016

Наша Миссия

Стать любимым рестораном для жителей Земли, а может быть, и Вселенной, отличаться
высокими стандартами качества, направленными на заботу о человечестве.

Написать Нам

  • Карьера
  • Для прессы
  • Собственникам помещений
  • Поставщикам
  • Лично Надежде и Александру
  • Присылайте нам свое резюме, мы обязательно его рассмотрим и ответим вам.
  • Мы с удовольствием
    ответим на
    все вопросы.
  • Мы будем рады
    рассмотреть предложения
    по вашим помещениям
  • Присылайте ваши
    коммерческие
    предложения.
  • Присылайте ваши
    отзывы и комментарии.
    Поставщикам, просьба
    не писать.




Введите этот код в поле ниже

captcha